神经科学

一份 tacos 上桌，有人迫不及待地抓起一把香菜撒上，有人却皱着眉头把绿色的叶片一根根挑出来扔掉。这种极端的两极分化，在美食世界里几乎找不到第二个例子——喜欢香菜的人形容它"清新"、“柑橘香”，讨厌的人却说它像"肥皂"、“臭虫”、“发霉的泥土”。 ...

凌晨四点，你从一场无比生动的梦中惊醒——有人在追赶你，你跑过无数个房间，每个转角都藏着新的场景。你睁开眼睛，心跳加速，甚至能感受到残余的恐惧。你告诉自己：“这个梦太清晰了，一定要记住。“十分钟后，你起床去洗手间，回头想回忆那个梦——只剩下一个模糊的轮廓。到吃早餐时，连那个轮廓也消失了。 ...

鼻腔深处一阵痒意升起，你知道接下来会发生什么——深吸一口气，胸腔膨胀，然后是一声爆炸般的"阿嚏"。这个过程从开始到结束不到一秒钟，却涉及从鼻腔到脑干再回到呼吸肌群的精密神经回路协调。一个看似简单的喷嚏，实际上是人类神经系统中最复杂的防御反射之一。 ...

一段旋律渐入高潮，你的手臂突然泛起一阵细密的鸡皮疙瘩，脊背像有电流穿过。这种感觉来得毫无征兆，却又无比强烈——你甚至不需要理解歌词的含义，不需要知道作曲家的名字，只需要那些声音钻入耳朵，身体就会不由自主地做出反应。 ...

一个熟悉的名字在脑海中翻腾，你甚至能感受到它的"形状"——两个音节，以"S"开头，好像是某个著名演员——但就是说不出来。你盯着对方的脸，搜肠刮肚，那感觉像是打喷嚏打不出来的憋闷。几分钟后，当你在做完全不相关的事情时，那个名字突然蹦了出来。 ...

1913年，法国作家马塞尔·普鲁斯特出版了《追忆似水年华》的第一卷。书中有一个场景后来成为文学史上最著名的感官记忆描写：当叙述者把一块玛德琳小蛋糕浸入椴花茶中品尝时，一股强烈的感受瞬间涌遍全身，童年在贡布雷的整个世界——那些他以为早已遗忘的街道、花园、房子——突然完整地浮现出来。 ...

2018年9月,苹果发布iOS 12,推出了备受期待的"屏幕时间"(Screen Time)功能。用户可以设置应用使用限制、安排"停机时间"、查看详细的使用统计。看起来,一场对抗数字成瘾的技术革命已经到来。 ...